Tips Cerdas Memasak Udang

Agar udang yang Anda masak tetap terasa manis dan tidak keras, maka simak tips berikut:

  • Rahasia mengolah udang dengan baik adalah udang harus selalu dimasak dengan sangat cepat untuk mendapatkan rasa yang mansi dan lezat.
  • Kebanyakan udang dimasak sekurang-kurangnya 3 menit. Begitu udang terlihat kemerahan, berarti sudah matang.
  • Udang sangat cepat matang dan denan cepat pula dapat berubah tidak bisa dimakan jika sedikit saja terlalu lama dimasak.

Untuk mendapatkan hasil yang prima, cobalah cara ini:

  • Ambil ½ kg udang, masukkan ke dalam panci yang telah diisi air mendidih 1/3 nya. Masukkan 3 sendok teh garam. Tutup panci, didihkan lagi, masak sampai kulitnya kelihatan matang.
  • Untuk lobster biasanya perlu waktu 7-8 menit, udang pacet besar 5-7 menit, udang sedang siap dalam 3-4 menit.
  • Begitu udang matang, langsung dicelupkan ke dalam air dingin agar proses memasaknya terhenti. Jangan biarkan terus berada dalam air panas/ mendidih karena akan terus ada panas yang menjadikan udang keras.

Tags:

resep combro renyah garing, tips supaya udang garing, cara buat udang goreng supaya empuk, tips agar empek2 udang tidak keras, tip daging udang agar tidak keras, rahasia udang agar empuk garing, masak udang empuk, cara merebus udang agar terasa garing, cara mengolah udang agar tidak cepat basi, cara mengolah udang agar garing

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=369

Related content from another blog:

Posted by on Jan 9 2011. Filed under Tips. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep combro renyah garing, tips supaya udang garing, cara buat udang goreng supaya empuk, tips agar empek2 udang tidak keras, tip daging udang agar tidak keras, rahasia udang agar empuk garing, masak udang empuk, cara merebus udang agar terasa garing, cara mengolah udang agar tidak cepat basi, cara mengolah udang agar garing

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose