Resep Telur – Cara Membuat Pesmol Telur
Bahan :
6 butir telur, rebus, kupas kulit
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
150 cc air
2 buah cabai merah, potong serong
1 buah cabai hijau, potong serong
1 buah mentimun, potong korek api
2 sendok teh cuka
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Halus :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Goreng telur hingga kecokelatan, angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam dengan 3 sendok makan minyak hingga harum. Tuang air, masak hingga air mendidih.
- Tambahkan cabai merah, cabai hijau, mentimun dan telur, aduk rata.
- Masukkan cuka, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Hasil 6 porsi.
Tags:
resep telur, resep pesmol telur, Pesmol telor, resep telur pesmol, cara masak pesmol telur, resep telur rebus, Masak pesmol telur, cara membuat pesmol, resep telor, telur pesmolPosts related to Resep Telur - Cara Membuat Pesmol Telur
Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=1735
Related content from another blog:
Posted by admin
on May 4 2011. Filed under Resep Telur.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0.
You can leave a response or trackback to this entry
