Resep Tahu – Pepes Tahu ( 2 )

Bahan:

2 potong (400 g) tahu putih yang bagus mutunya
1 butir telur ayam, kocok
20 lembar daun kemangi
1 buah cabai merah, iris tipis
1 buah cabai hijau, iris tipis
daun pisang

Haluskan:

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tiriskan tahu, haluskan.
  • Campur tahu halus dengan telur, cabai, kemangi, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
  • Ambil sepotong daun pisang, beri 2 sdm adonan tahu. Gulung daun pisang sambil padatkan. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
  • Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat.
  • Bakar di atas bara api hingga daun kering. Angkat.

Untuk 4 bungkus

Tags:

resep pepes tahu, Olahan masakan ayam untuk diet, pepes tahu, resep olahan tahu diet

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=2370

Related content from another blog:

Posted by on Jul 30 2011. Filed under Resep Tahu. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep pepes tahu, Olahan masakan ayam untuk diet, pepes tahu, resep olahan tahu diet

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose