Resep Sayur – Cara Membuat Risotto Jamur

Bahan :

·    Beras orborio 180 g
·    Bawang merah 120 g, cincang
·    Bawang putih 1 siung, haluskan
·    Minyak zaitun 2 sdm
·    Jamur kancing kaleng 75 g, iris
·    Kaldu cair 750 ml
·    Peterseli cincang 2 sdm
·    Garam secukupnya
·    Merica hitam bubuk secukupnya
·    Keju parmesan untuk penyajian
·    Almond slice, untuk taburan

Cara Membuat :

  • Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan beras, masak selama 2 menit.
  • Masukkan jamur dan 350 ml kaldu cair, masak hingga cairan terserap beras.
  • Tambahkan sisa kaldu, garam dan merica. Masak secara simmering hingga matang.
  • Tambahkan peterseli, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
  • Atur nasi dalam piring, taburi parmesan bubuk dan almond. Sajikan hangat.

Untuk 3 porsi

Tags:

cara membuat risotto, resep risotto, resep risotto jamur, cara membuat risoto, resep risoto, cara memasak risotto, cara buat risotto, risotto resep, cara membuat rissoto, resep rissoto ayam jamur kalengan

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=2415

Related content from another blog:

Posted by on Aug 3 2011. Filed under Resep Sayur. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

cara membuat risotto, resep risotto, resep risotto jamur, cara membuat risoto, resep risoto, cara memasak risotto, cara buat risotto, risotto resep, cara membuat rissoto, resep rissoto ayam jamur kalengan

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose