Resep Roti – Cara Membuat Bitterballen

Bahan :

·    Roti tawar tanpa kulit 10 lembar
·    Susu segar 300 ml
·    Daging ayam cincang 200 g
·    Bawang bombay ½ buah, cincang
·    Bawang putih 2 siung, cincang
·    Margarin 3 sdm
·    Merica bubuk ½ sdt
·    Pala bubuk ¼ sdt
·    Garam ½ sdt
·    Gula pasir 1 sdt
·    Tepung roti 150 g
·    Telur ayam 1 butir, kocok lepas
·    Minyak goreng 600 ml

Cara Membuat :

  • Rendam roti tawar dalam susu cair hingga hancur. Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  • Masukkan daging cincang, merica, pala, garam dan gula. Aduk rata, masak hingga daging berubah warna.
  • Masukkan rendaman roti, aduk rata hingga adonan bergumpal dan tercampur rata. Angkat, dinginkan.
  • Ambil 1 ½ sdm adonan, bulatkan. Masukkan dalam telur kocok, gulingkan di tepung roti hingga  merata. Goreng hingga kecokelatan, angkat. Sajikan.

Untuk 16 buah

Tags:

resep bitterballen coklat, bitterballen coklat, resep bitterballen, resep bitter ballen coklat, kuliner bitterballen roti tawar, resep bitter balens, resep bitterballen tempe, yhs-fh_lsonsw

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=2583

Related content from another blog:

Posted by on Aug 28 2011. Filed under Resep Cakes & Roti. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep bitterballen coklat, bitterballen coklat, resep bitterballen, resep bitter ballen coklat, kuliner bitterballen roti tawar, resep bitter balens, resep bitterballen tempe, yhs-fh_lsonsw

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose