Resep Pudding – Pudding Karamel

Bahan :

Karamel :

-    175 gr gula pasir

Pudding :

-    7 butir telur, kocok
-    75 gr gula pasir
-    ¼ sdt garam
-    ½ sdt vanili
-    700 cc susu cair

Cara membuat :

Membuat caramel :

-    Letakan gula dan sedikit air dalam wajan
-    Aduk rata, masak hingga agak gosong, angkat
-    Tuang ke dalam pinggan tahan panas hingga rata ke seluruh permukaan pinggan, dinginkan.

Membuat Pudding :

-    Campur telur, gula, garam, dan vanili
-    Aduk hingga rata, lalu masukkan susu cair, aduk rata.
-    Tuang ke dalam pinggan berisi caramel
-    Kukus pudding caramel dalam dandang atau panci yang berisi air mendidih selama 20 menit
-    Bungkus tutup dandang atau panci dengan serber hingga air tidak jatuh ke dalam pudding, angkat.
-    Dinginkan. Sajikan dingin.

Tags:

puding karamel, resep puding karamel ncc, resep cake pudding karamel, agar karamel, masakan agar, resep puding karamel panggang ncc, resep puding ncc

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=2300

Related content from another blog:

Posted by on Jul 26 2011. Filed under Resep Agar-agar & Puding. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

puding karamel, resep puding karamel ncc, resep cake pudding karamel, agar karamel, masakan agar, resep puding karamel panggang ncc, resep puding ncc

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose