Resep Masakan Indonesia – Mie Goreng Tek Tek

Bahan :

300 gr mie basah, siram air hangat, tiriskan
2 lembar kol, iris
3 batang sawi hijau, potong-potong
100 gr udang kupas
5 buah bakso sapi, iris
1 batang daun bawang, iris
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 sdt penyedap rasa ayam
5 sdm kecap rasa manis
100 cc air
2 sdm minyak goreng
2 butir telur, buat orak-arik

Bumbu Di haluskan :
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 sdm ebi, rendam dalam air panas sebentar
½ sdt garam

Taburan :
Ayam suwir dan bawang goreng

Pelengkap :
Acar mentimun, cabai rawit, dan kerupuk merah/sagu

Cara membuat :

  • Panaskan minyak, buat telur orak-arik, sisihkan.
  • Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang dan bakso, masak hingga matang.
  • Tambahkan air, didihkan. Masukan kol, sawi, mie dan penyedap rasa ayam, masak hingga bumbu merata. Tambahkan kecap bangau rasa manis dan orak-arik telur, masak sebentar, angkat.
  • Sajikan hangat, taburi ayam suwir dan bawang goreng, lengkapi dengan acar mentimun dan kerupuk merah/sagu. Untuk 4 orang.

Tags:

resep mie goreng tek tek, resep mie tek tek, resep nasi goreng tek tek, resep mie tek tek goreng, resep nasi goreng tektek, resepi mi tek tek, resep bihun tek tek, Resep Mie Tek Tek Kuah, mie goreng tek, cara membuat bihun tek tek

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=1908

Related content from another blog:

Posted by on May 16 2011. Filed under Resep Bihun Dan Mie. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep mie goreng tek tek, resep mie tek tek, resep nasi goreng tek tek, resep mie tek tek goreng, resep nasi goreng tektek, resepi mi tek tek, resep bihun tek tek, Resep Mie Tek Tek Kuah, mie goreng tek, cara membuat bihun tek tek

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose