Resep Masakan Indonesia – Ayam Bumbu Tongseng

Bahan :

1 ekor ayam, potong jadi 12
1 ruas jari lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1000 cc air
8 siung bawang merah, iris halus
10 buah cabai rawit
1 buah tahu putih, potong dadu
4 sendok makan kecap manis
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu yang Dihaluskan :

3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 ruas jari jahe
Garam, merica secukupnya

Cara Membuat :

  • Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, bawang merah. Masak sebentar.
  • Tambahkan bahan lain. Masak sampai ayam matang. Angkat dari atas api.
  • Siap disajikan.

Tags:

resep tongseng ayam

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=1931

Related content from another blog:

Posted by on May 19 2011. Filed under Resep Ayam. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep tongseng ayam

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose