Resep Masakan Indonesia – Ayam Bumbu Rempah

Bahan :

2 dada ayam tanpa tulang, potong dua bagian

Bumbu Rempah :

½ sendok teh allspice
1 sendok teh oregano bubuk
1 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh garam dan ½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh jinten bubuk
50 gram pasta tomat
5 sendok makan saus tomat
100 cc air
2 sendok makan margarin atau mentega
Pelengkap : nasi putih, jagung rebus, tomat dan daun selada.

Cara Membuat :

  • Bumbu rempah : campur allspice dengan oregano, kayu manis, cabai bubuk, garam, merica dan jinten pasta tomat dan saus tomat, aduk rata, tambahkan air, aduk rata.
  • Lumuri ayam dengan bumbu dan diamkan selama 15 menit. Panaskan margarin, goreng ayam hingga matang, masukkan bumbu rempah, masak sebentar, angkat.
  • Siapkan pinggan tata nasi, jagung rebus, tomat, daun selada dan ayam beri sausnya dan taburi peterseli cincang. Untuk 4 orang.

Tags:

bumbu kentang panggang, resep rempah tahu

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=1927

Related content from another blog:

Posted by on May 19 2011. Filed under Resep Ayam. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

bumbu kentang panggang, resep rempah tahu

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose