Resep Masakan Ikan – Ikan Kaca Goreng Wijen

Bahan :

250 gram ikan kaca, buang kepala, goreng
150 gram tempe, potong-potong, goreng
25 gram wijen, sangrai
2 buah cabai merah/ hijau, iris-iris tipis
2 buah jeruk nipis, peras airnya
½ sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Kecap manis secukupnya
Bawang goreng untuk taburan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Bumbu yang Dihaluskan :

5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
6 butir kemiri

Cara Membuat :

1.    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
2.    Masukkan semua bahan kecuali bawang goreng, wijen sangrai. Aduk rata.
3.    Angkat. Letakkan di piring
4.    Sajikan dengan ditabur bawang goreng dan wijen sangrai.

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=2172

Related content from another blog:

Posted by on Jun 23 2011. Filed under Resep Ikan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose