Resep Mangut Ikan Lele
Bahan :
1 kg ikan lele
1 butir santan kelapa
5 biji cabai merah
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 butir kemiri
2 cm kencur
5 lembar daun jeruk wangi
200 cc minyak goreng
2 sendok teh garam
Cara Membuat :
1. Lele dibersihkan, lalu goreng sampai agak kering.
2. Bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk wangi
3. Bumbu ditumis sampai layu, 2 gelas santan dimasukkan.
4. Apabila santan sudah mendidih, lele yang sudah digoreng masukkan, bubuhi garam. Masak 15 menit.
Tags:
resep ikan, resep mangut ikan lele, resep botok mangut, resep olahan lele, resep ikan lele, resep mangut ikan, aneka olahan lele, bumbu mangut, bumbu mangut lele, resep manggut leleShort URL: http://resepmaknyus.com/?p=617











