Resep Jajanan – Cara Membuat Pastel

Bumbu :

·    300 gram tepung terigu
·    60 gram mentega
·    1 butir telur
·    ½ sendok teh garam
·    90 cc air es

Bahan isi :

·    300 gram ayam rebus, potong dadu
·    200 gram wortel rebus, potong dadu
·    50 gram soun, rendam dan potong – potong
·    4 butir telur rebus
·    4 siung bawang merah
·    Seledri secukupnya

Cara membuat :

1.    Campurkan tepung terigu, mentega, telur, garam.
2.    Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis
3.    Beri minyak tipis, cetak bulat, beri adonan isi dan telur rebus
4.    Lipat, kemudian rapikan bagian tepinya.
5.    Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Cara membuat isi :

1.    Tumis bawang dengan margarin hingga harum.
2.    Masukkan ayam, wortel, beri sedikit air.
3.    Masukkan soun dan bumbu ( gula, garam, lada, pala dan penyedap )
4.    Aduk rata sampai matang.
5.    Siap untuk diisikan ke dalam adonan.

Tags:

cara membuat fastel, jajan pastel, resep jajan pastel, resep jajanan, jajan pastel isi sayur, cara buat jajanan, resep buat jajanan pastel, pastel jajan, Kue fastel, jajanan

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=1262

Related content from another blog:

Posted by on Apr 18 2011. Filed under Resep Jajanan & Kue Tradisional. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

cara membuat fastel, jajan pastel, resep jajan pastel, resep jajanan, jajan pastel isi sayur, cara buat jajanan, resep buat jajanan pastel, pastel jajan, Kue fastel, jajanan

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose