Resep Ikan – Dabu-Dabu Sesi (Ambon)

Bahan :

500 gram ikan kembung
3 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
100 ml air

Bumbu (bakar dan tumbuk kasar) :

5 siung bawang merah, bakar, tumbuk kasar
200 gram tomat, bakar, haluskan
5 buah cabai merah

Cara Membuat :

  • Kerat permukaan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan beberapa saat.
  • Bakar ikan di atas bara api hingga kecokelatan. Angkat, sishkan
  • Campur semua ikan dengan campuran bumbu dan air. Rebus hingga air terhisap habis. Angkat dan sajikan. Untuk 6 porsi.

Tags:

dabu dabu sesi, dabu dabu sesi makanan khas daerah, resepmasakanlaukpaukambon, resep masakan ikan ala ambon, resep masakan ambon, resep ikan masak kembung khas makassar, resep ikan dari ambon, menu masakan ambon, macam olahan ikan laut, ikan bakar khas ambon\

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=1835

Related content from another blog:

Posted by on May 12 2011. Filed under Resep Ikan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

dabu dabu sesi, dabu dabu sesi makanan khas daerah, resepmasakanlaukpaukambon, resep masakan ikan ala ambon, resep masakan ambon, resep ikan masak kembung khas makassar, resep ikan dari ambon, menu masakan ambon, macam olahan ikan laut, ikan bakar khas ambon\

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose