Resep Hidangan Tahu – Tumis Tahu Sayuran

Tahu ternyata mudah diolah dan dipadu aneka bahan dan bumbu. Seperti tahu goreng yang ditumis dengan sayuran komplet ini. Kuahnya sedikit banyak hingga bumbu bisa meresap ke dalam tahu. Asyik banget buat lauk santap siang!

Bahan:

2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
100 g daging sapi untuk sukiyaki/daging has sapi iris tipis
150 g wortel, potong 3 cm, belah tipis
2 batang daun bawang, potong 3 cm
250 g tahu goreng, potong-potong
150 ml kaldu/air
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap Inggris
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt cabai merah bubuk

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
  • Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil aduk hingga kaku dan berubah warna.
  • Masukkan sayuran, aduk hingga layu.
  • Tambahkan tahu dan air, aduk rata.
  • Bubuhi bumbu, aduk hingga mendidih dan masak hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
  • Taburi cabai merah bubuk. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

Tags:

resep lauk pauk praktis, resep sayur tumis praktis, resep tumis sayuran, Resep Sayur Tumis, sayur bening tahu kering, resp tumis tahu, resep sayur tumis tahu dan gambas, aneka hidangan tahu, resep sayur tahu, resep sayur kering

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=2394

Related content from another blog:

Posted by on Jul 30 2011. Filed under Resep Tahu. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep lauk pauk praktis, resep sayur tumis praktis, resep tumis sayuran, Resep Sayur Tumis, sayur bening tahu kering, resp tumis tahu, resep sayur tumis tahu dan gambas, aneka hidangan tahu, resep sayur tahu, resep sayur kering

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose