Resep Brongkos Tahu

Bahan :

5 buah tahu, potong jadi 4, goreng
2 papan petai
200 gram kacang merah, rebus
5 buah cabai hijau, iris serong
5 buah cabai merah, iris serong
600 cc kaldu ayam
5 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu yang Dihaluskan :

6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari kencur
50 gula merah
2 ruas jari kunyit
1 sendok makan terasi
Garam secukupnya

Cara Membuat :

1.    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bahan lain.
2.    Masak dengan api kecil 10 menit. Angkat dari api.
3.    Siap dihidangkan.

Tags:

RESEP SAYUR BRONGKOS, resep brongkos ayam, brongkos ayam, resep brongkos tahu, resep masakan ayam dan tahu

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=455

Related content from another blog:

Posted by on Jan 12 2011. Filed under Resep Sayur. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

RESEP SAYUR BRONGKOS, resep brongkos ayam, brongkos ayam, resep brongkos tahu, resep masakan ayam dan tahu

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose