Resep Bihun Goreng

Bumbu :

250 gram bihun kering
2 sendok makan minyak sayur
½ sendok teh minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang halus
100 gram daging ayam, potong kecil
100 gram udang kupas
6 helai daun sawi hijau, potong 3 cm
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
75 ml air
2 butir telur ayam, buat orak-arik
Pelengkap :
Bawang merah goreng, acar mentimun

Cara Membuat :

  • Seduh bihun dengan air panas. Diamkan selama 10 menit, tiriskan
  • Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  • Masukkan daging ayam danudang. Aduk hingga kaku dan berubah warna.
  • Tambahkan daun sawi dan bumbu. Aduk hingga sawi layu (bisa diganti dengan sayuran lain)
  • Tambahkan air, didihkan. Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan telur, aduk hingga kering. Angkat.
  • Sajikan hangat dengan pelengkap. Untuk 4 orang.

Tags:

resep bihun goreng, bihun goreng resep, resep bihun, resep mihun goreng, bumbu kacang buat bihun, mie bihun goreng, resep masakan bihun goreng, yhs-mystartdefault

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=310

Related content from another blog:

Posted by on Jan 4 2011. Filed under Resep Bihun Dan Mie. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep bihun goreng, bihun goreng resep, resep bihun, resep mihun goreng, bumbu kacang buat bihun, mie bihun goreng, resep masakan bihun goreng, yhs-mystartdefault

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose