Pepes Ati Ampela Bumbu Pedas

Bahan :

5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong
2 lembar daun salam, potong-potong
3 cm lengkuas, potong-potong
2 batang daun bawang, potong-potong
Daun pisang untuk membungkus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Haluskan :

5 buah cabai merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 sendok teh garam

Cara Membuat :

  • Tumis bumbu halus sampai matang, angkat.
  • Masukkan ati ampela rebus, aduk rata.
  • Sendokkan ke atas selembar daun pisang, tambahkan daun salam, lengkuas dan daun bawang.
  • Semat dengan lidi, kukus selama 30 menit. Untuk 5 orang.

Tags:

Resep Pepes ati ampela, olahan ati ampela, resep botok ati ampela, botok ati ampela, botok rempelo ati, resep olahan ati ampela, resep pepes botok, olahan hati ayam, resep botok rempelo ati, botok ati

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=703

Related content from another blog:

Posted by on Feb 12 2011. Filed under Resep Pepes. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

Resep Pepes ati ampela, olahan ati ampela, resep botok ati ampela, botok ati ampela, botok rempelo ati, resep olahan ati ampela, resep pepes botok, olahan hati ayam, resep botok rempelo ati, botok ati

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose