Kue Lumpur
Bahan :
- 150 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 450 gram kentang, kukus dan haluskan
- 100 gram minyak sayur
- 3 kuning telur
- 2 putih telur
- 500 ml santan kara ( 300 santan kara + 200 air ), rebus, dinginkan.
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok teh garam
Cara membuat :
- Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang, masukan vanili, masukan santan, aduk perlahan sampai rata.
- Masukan kentang halus, aduk rata
- Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata dan halus
- Panaskan cetakan, oles sedikit minyak. Tuang adonan dalam cetakan ¾ penuh, beri topping kismis / kelapa muda atau apa saja yang kira-kira cocok. Bakar sampai matang.
Tags:
resep kue lumpur waluh, resep lumpur waluh, Kue Lumpur waluh, Cara membuat kue lumpur waluh, aneka resep jajanan tradisional, lumpur waluh, resep kue lumpur dari waluh, Cara Membuat Kue Lumpur, cara membuat lumpur waluh, Kue lumpur@dapurCobekPosts related to Kue Lumpur
Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=242
Related content from another blog:
Posted by admin
on Nov 26 2010. Filed under Resep Jajanan & Kue Tradisional.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0.
You can leave a response or trackback to this entry
