Kue Cucur

Bahan :

-    450 cc air
-    150 gram gula merah, disisir halus
-    100 gram gula pasir
-    300 gram tepung beras
-    30 gram tepung terigu
-    Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

  • Didihkan air, gula merah dan gula pasir lalu saring
  • Tuang ke dalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit
  • Kocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit
  • Diamkan adonan selama 2 jam
  • Panaskan minyak goring dalam wajan kecil lalu tuang satu sendok sayur adonan
  • Siram-siram lalu tusuk tengahnya dengan tusuk satesampai kering. Angkat lalu tiriskan

Tags:

kue cucur gula merah, cucur, resep kue cucur

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=233

Related content from another blog:

Posted by on Nov 26 2010. Filed under Resep Jajanan & Kue Tradisional. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

kue cucur gula merah, cucur, resep kue cucur

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose