Cara Membuat Wedang Ronde

Bahan :

Kuah :
-    1000 cc air
-    150 g gula pasir
-    100 g jahe, kupas memarkan
-    2 batang sereh, memarkan
-    1 sdt merica

Ronde :
-    200 g tepung ketan
-    150 cc air panas
-    ½ sdt air kapur sirih
-    ½ sdt garam
-    Pewarna merah / hijau

Isi :
-    50 g kacang tanah sangria
-    25 g gula pasir
-    Kedua bahan campur dan haluskan

Pelengkap :
Kacang tanah sangria.

Cara membuat :

  • Ronde : Campur tepung ketan, garam, air kapur sirih, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan dapat di pulung
  • Bagi menjadi tiga bagian, dan masing2 di beri warna
  • Ambil adonan sebesar kelereng, pipihkan dan isi dengan adonan isi, bulatkan
  • Didihkan air, rebus bulatan tadi hingga terapung, angkat dan masukan ke dalam air dingin
  • Buat kuah : rebus seluruh bahan kuah sampai mendidih
  • Siapkan beberapa mangkok, susun bulatan ronde, kacang tanah sangria dan siram dengan kuah.

Tags:

resep wedang onde, cara membuat wedang ronde, cara buat wedang ronde, bahan dan cara membuat wedang ronde, yhs-default, resep wedang ronde isi kacang, cara pembuatan ronde, cara buat ronde isi kacang, car buat wedang ronde, yhs-fullyhosted_003

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=273

Related content from another blog:

Posted by on Nov 29 2010. Filed under Resep Minuman Segar. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep wedang onde, cara membuat wedang ronde, cara buat wedang ronde, bahan dan cara membuat wedang ronde, yhs-default, resep wedang ronde isi kacang, cara pembuatan ronde, cara buat ronde isi kacang, car buat wedang ronde, yhs-fullyhosted_003

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose