Cara Membuat Wedang Ronde

Bahan :

Kuah :
-    1000 cc air
-    150 g gula pasir
-    100 g jahe, kupas memarkan
-    2 batang sereh, memarkan
-    1 sdt merica

Ronde :
-    200 g tepung ketan
-    150 cc air panas
-    ½ sdt air kapur sirih
-    ½ sdt garam
-    Pewarna merah / hijau

Isi :
-    50 g kacang tanah sangria
-    25 g gula pasir
-    Kedua bahan campur dan haluskan

Pelengkap :
Kacang tanah sangria.

Cara membuat :

  • Ronde : Campur tepung ketan, garam, air kapur sirih, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan dapat di pulung
  • Bagi menjadi tiga bagian, dan masing2 di beri warna
  • Ambil adonan sebesar kelereng, pipihkan dan isi dengan adonan isi, bulatkan
  • Didihkan air, rebus bulatan tadi hingga terapung, angkat dan masukan ke dalam air dingin
  • Buat kuah : rebus seluruh bahan kuah sampai mendidih
  • Siapkan beberapa mangkok, susun bulatan ronde, kacang tanah sangria dan siram dengan kuah.

Tags:

resep wedang onde, cara buat wedang ronde, bahan dan cara membuat wedang ronde, car buat wedang ronde, cara buat ronde isi kacang, cara pembuatan ronde, resep wedang ronde isi kacang, yhs-default, yhs-fullyhosted_003

Short URL: http://resepmaknyus.com/?p=273

Related content from another blog:

Posted by on Nov 29 2010. Filed under Resep Minuman Segar. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

 

Tags:

resep wedang onde, cara buat wedang ronde, bahan dan cara membuat wedang ronde, car buat wedang ronde, cara buat ronde isi kacang, cara pembuatan ronde, resep wedang ronde isi kacang, yhs-default, yhs-fullyhosted_003

Search Archive

Search by Date
Search by Category
Search with Google
Popular Search Terms Log in
AutoCar Bulletin
You might also likeclose